兰州地方品牌？跟我吃遍整个兰州牛肉面馆

新闻来源:> 新闻作者:> 新闻责任编辑: 添加日期:2007-10-04

   1、“萨达姆”（兰州第二热电厂门口，在网上都曾一现芳姿）

    味道鲜，辣油足，老板娘精明强干，“萨达姆的双加”曾经是我等饕餮的代名词；不过这两年再没去过，不知道是否风采依旧。

    2、“苍鹰”（草场街7437厂大门口）

    和“萨达姆”一样，以异名和美味夺人眼球，博人口碑，多年前红极一时，但近年来好像式微。

    3、“半坡”（白塔山西面山坡坡上）

    同样是怪异名字，味道不错，汤很地道，但原店卫生条件不佳，这几年大街小巷冒出好几家“半坡”，也不知是真是假。我觉得“半坡”离开了真正的半坡，也就没什么美食和美学价值了。

    4、“马有布”（永昌路北段大众市场南边、永昌路南口）

    十几年前有个电视剧“牛肉面的故事”在央视播出，该剧拍摄基地即在此店。此店出品汤清、辣旺，很有些风骨。怎奈经营者不争气，没有抓住时机提升层次，犯了许多错误，比如永昌路南口又开一家，店招硕大：“牛肉面的故事在金城（大字—这好像应该是一句标语而不是店招）”、“马有布牛肉面总分店（小字——总分店，总店？分店？），让我每次路过看到都想笑。

 

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